每座茶園,承載土地的記憶
我們相信,茶園不只是生產茶葉的場所,更是一個完整的生態系統。透過尊重生態循環、健康土壤種植,孕育出風味豐富、純淨天然的茶葉。
在這裡,土壤是活的,微生物是我們的夥伴,每一片茶葉都蘊含著大自然的智慧與能量。
四大永續實踐

土壤修復
草本栽培技術,提高有機質 30% 以上

生物多樣性
保留自然林帶,授粉昆蟲數量提高 40%

水資源管理
8 年以上無灌溉,完全依靠自然降雨

無農藥管理
天敵防治取代化學防治,守護生態平衡
土壤修復
植被覆蓋
採用草本栽培技術,讓土壤表面覆蓋植被,有效提高有機質含量達 30% 以上,同時防止水土流失。
微生物改良
不施化肥,保留枯枝落葉,讓土壤微生物自然分解有機物質,建立健康的土壤生態系統。
土壤監測
8 年持續監測顯示,土壤含碳量穩定上升,水分保持能力顯著增強,證實我們的方法有效修復土地。
生物多樣性
棲地保護
保留茶園周邊的自然林帶,為野生動物提供棲息空間。監測數據顯示,授粉昆蟲數量提高 40%,蜜蜂、蝴蝶在這裡自由飛舞。
無農藥管理
以天敵防治取代化學防治,讓害蟲的天敵自然控制蟲害數量。這裡有瓢蟲、螳螂、蜘蛛,形成完整的食物鏈。
原生植物復育
引入豆科植物,透過根瘤菌固氮作用改善土壤肥力,同時恢復在地原生植物群落。
水資源管理
無灌溉管理
連續 8 年以上不依賴人工灌溉,完全仰賴自然降雨。深根技術讓茶樹根系深達 120 公分,能夠吸取深層土壤水分。
雨水滲透與再利用
設置生態水溝,引導雨水自然滲透回土壤,而非快速流失。這不僅保護了地下水源,也減少了水土流失。
地下水保護
避免過度開發地下水資源,讓水文循環自然運作。健康的土壤就像海綿,能夠儲存大量水分。
無農藥管理
天敵防治
茶園中保留多樣化的植被,吸引瓢蟲、螳螂、蜘蛛等益蟲,形成自然的害蟲控制網絡。這些天敵幫助我們維持生態平衡,無需使用任何化學農藥。
物理防治
利用黃色黏蟲板、燈光誘捕等物理方式,減少特定害蟲族群。這些方法不會傷害其他有益生物,也不會在茶葉上留下任何殘留。
健康茶樹
健康的土壤孕育健康的茶樹。當茶樹根系強健、營養均衡時,自身的抵抗力也會提升,大幅降低病蟲害的發生機率。
四季茶園
拉拉山茶園海拔 1,450 公尺,四季分明。冬季的皚皚白雪,是大自然賜予茶園的休養生息。
茶園靈魂人物

黃老師於 13 年前進入拉拉山,從傳統茶農轉型為永續農業的先行者。他採用無農藥、無化肥的方式經營茶園,堅持與土地和諧共處的理念。
「茶樹會告訴你它需要什麼。」黃老師說,「只要給它健康的土壤和乾淨的水,它就會回報你最好的茶葉。」
這份對土地的尊重與堅持,正是新生永續的靈魂所在。
茶園生態寫真
生命共存的場域
在這片土地上,茶樹與萬物共生共榮。每一張照片都記錄著茶園的日常,見證永續農業帶來的生態復甦。



















