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Brown-Forman 實現 100% 再生農業目標
擁有 Jack Daniel's 的美國大型烈酒企業提前達成「所有農民 100% 參與再生農業」目標，展現供應鏈永續承諾。
Brown-Forman，這家擁有 Jack Daniel’s 和 Woodford Reserve 的美國大型烈酒公司，於 2024 年提前達成了 100% 農民參與再生農業的目標。
長期承諾的實現
這項成就象徵著 Brown-Forman 對環境永續的長期承諾，以及建立具韌性農業供應鏈的決心。
什麼是再生農業？
根據該公司的定義，再生農業涉及「恢復和增強土壤健康、生物多樣性和生態系統功能」的實踐，包括：
- 減少耕作：保護土壤結構
- 種植覆蓋作物：增加有機質含量
- 支持農村社區：改善農民獲利能力
2025 年的新目標
展望未來，Brown-Forman 正在制定新的農業目標：
- 減少溫室氣體排放
- 保護關鍵流域
- 確保 100% 包裝可回收或可重複使用
威士忌與土地的連結
Woodford Reserve 蒸餾師 Elizabeth McCall 強調：「威士忌本質上是一種農產品，需要仔細的土地管理才能讓這個產業成功。」
從田間到酒杯，每一滴威士忌都承載著土地的故事。這正是為什麼越來越多企業認識到，永續農業不僅是環保責任，更是商業成功的基石。
